FRITTATE e UOVA - FRITTATE i DANIA z JAJ
Iscriviti a:
Commenti (Atom)
Informazioni personali
- anthony
- Napoli, Italy
- Urodzilam sie i wychowalam we Wroclawiu (Polska). Od ponad 10 lat ,mieszkam w poblizu Neapolu. Moje pasje to podroze i gotowanie. Gotuje najczesciej regionalne potrawy kuchni neapolitanskiej, ktore to chcialabym Wam przyblizyc.
Post più popolari - Popularne posty
-
Nie wiem jak Wam, ale pulpety zawsze kojarzyly mi sie ze szpitalnym jedzeniem. Jalowe. Ugotowane w jarzynowej zupie albo z jakims niewyrazny... -
Tiramisù to znany na calym swiecie deser majacy swoje korzenie w regionie Veneto - Wenecji Euganejskiej, a dokladniej w Treviso. Do jego ... -
To bylo boskie! Tak, bez pytania: no i jak Ci to smakowalo?, powiedzial mi maz, po wczorajszym obiedzie. Poczciwe knedle ziemniaczane z ci... -
Purpetielli affugat' (w dialekcie) znacza tyle co utopiona (w sosie pomidorowym) osmioniczka - polpo affogato. Danie tradycyjne kuc... -
Czesto zastanawiamy sie: jak przyrzadzic krolika? Jedna z alternatyw jest krolik nadziewany. Jest wtedy wydajniejszy tzn. wykroimy z nieg... -
Po ostatnich przepisach z morskimi stworzeniami przeniesmy sie na twardy grunt :-) Zwykly, codzienny obiadek. Czesto jadany, zwlaszcza, ... -
Danubio - Dunaj. Danubio , nazywany rowniez torta a pizzico (tort do uszczypywania), jest tradycyjnym neapolitanskim wypiekiem. Bardz... -
Jakis czas temu kupilam pare melonow. Jeden z nich byl "super" dojrzaly a prawde powiedziawszy, az przejrzaly. Przeznaczylam go... -
Z tym przepisem wiaze sie mala opowiesc. Jak to goscie, w dobrej wierze stawiaja gospodarzy w niezrecznej sytuacji. Mialam kiedys na kol... -
Alici, acciughe - to male rybki lawicowe z rodziny sardelowatych - sardela europejska . W Baltyku niestety rzadko spotykane, bo zyja w ciep...
