Pare dni temu widzialam w sieci przepis na brokuly zapieczone z serem provola i postanowilam zrobic. Wprawdzie to danie to nic odkrywczego, ale wyszla calkiem smaczna przystawka do kotleta :-)
Broccoli con provola al fornobrokuly
ser provola lub mozzarella
drobno starty parmezan
bulka tarta
oliwa
zabek czosnku
sol i pieprz
ser provola lub mozzarella
drobno starty parmezan
bulka tarta
oliwa
zabek czosnku
sol i pieprz
Brokuly obgotowujemy w osolonym wrzatku (okolo 5-10 minut).
Ukladamy rozyczki brokulow w naczyniu do zapiekania.
Polewamy oliwa.
Posypujemy posiekanym czosnkiem, serem provola pocietym w kostke, bulka tarta, odrobina soli, pieprzem i startym parmezanem.
Zapiekamy w nagrzanym piekarniku w temp. 180°C, az ser sie nam rozpusci.
Smacznego :-)
O, jak ja lubię brokuły!:)) Fajny sposób :-)
RispondiEliminarewelacyjne brokuły... tak czosnkowe, tak serowe!
RispondiElimina